Мы с Вами рассмотрели, какие бывают сорта чеснока, чем отличается стрелкующийся чеснок от нестрелкующегося, а озимый от ярового, теперь давайте подробнее познакомимся с условиями выращивания чеснока.
Почва и освещение
Чеснок любит хорошее освещение, и нейтральные или слабокислотные почвы с кислотностью pH 6,5−7. Если почва слишком кислотная, ее нужно с осени произвестковать.

Чеснок — вид луковичных. Древние издавна ценили его. Пифагор, например, называл его царем приправ.
Чеснок — мощная сила в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями. Недаром в народе говорят, что лук болезни лечит, а чеснок — изводит. Его эффективность сравнима с действием антибиотиков, только он не обладает побочными эффектами, которые присущи химическим лекарствам.
Чеснок замечателен также тем

Лук многоярусный, или, как его еще называют, лук египетский — это лук, у которого вместо цветков образуются луковички небольшого, около 3 см, размера. Эти луковицы образуют ряды, или ярусы, на разной высоте. Всего может быть до четырех ярусов, и луковицы на них тем меньше, чем больше высота яруса.
Также у этого лука есть и подземные луковицы, которые употребляют в пищу, как и широкие сочные трубчатые листья.

Лук-шнитт имеет много других названий: лук-скорода, лук-резанец, лук-сибулет. В Европе его называют трибулькой, а в Сибири — луком-резанцом или резуном. Также, как и лук-слизун, лук-шнитт — многолетнее растение.
Округлые листья тоньше и нежнее, чем листья лука-батуна, достигают в длину 40 см и хорошо отрастают после срезки. Листья растут в течении всего лета, но если их не обрезать, они через полтора-два месяца грубеют.

Лук-слизун, также, как и многие другие виды лука — многолетнее растение. Листья у него плоские и мясистые, не грубеющие долгое время, при надломе выделяют обильный слизистый сок, откуда и пошло его название. Этот слизистый сок полезен для лечения язв желудка и гастритов.
Форма листьев плоская, шириной до 4 см. Длина листьев — до 25 см.
Еще его называют железистым луком

Один из интереснейших луков, выращиванием которых можно заниматься у себя на участке — лук-батун. Он похож на репчатый лук, и перья у него практически такие же, только выше и крупнее — высотой они могут быть до 40 см, а диаметром достигают 2 см. Еще одно отличие от репчатого лука состоит в том, что лук-батун не образует луковицу, а вместо нее образуется белое утолщение с корнями на конце, которое называют ложной луковицей.

Мы уже с Вами рассмотрели особенности и технологию выращивания лука-шалота, теперь продолжим эту тему, и разберем, как выращивать лук-шалот на зелень, и на репку.
Выращивание лука-шалота на зелень
Выращивать на зелень лук-шалот очень выгодно. При одинаковых условиях зеленого урожая Вы получите в несколько раз больше, чем если посадите на зелень репчатый лук. Кроме того, перья лука-шалота

Лук-шалот относится к виду репчатого лука, и поэтому выращивание лука-шалота примерно такое же, но есть и различия, которые мы сейчас с Вами рассмотрим.
В отличие от обычного репчатого лука, у него из одной посаженной материнской луковицы появляется несколько небольших дочерних луковичек размером 3−4 см. Они крепятся к материнской луковице, и образуют вокруг нее своеобразное ожерелье. Всего таких луковиц может быть от 6 до 12

Выращивание лука-порея, или, как его еще называют, жемчужного лука, становится все более популярным среди дачников и огородников. Чем же он так хорош, что составил конкуренцию традиционному у нас репчатому луку?
Во-первых, за ним проще ухаживать. Он холодостоек, вредители его не трогают, диапазон оптимальной температуры выращивания лука-порея довольно широк: 12−25 градусов.

Чтобы у Вас был замкнутый цикл выращивания репчатого лука, и Вы не зависели от поставщиков семян, нужно самим уметь выращивать лук на семена. На самом деле, это не так уж и сложно, единственное, что стоит запомнить — разные сорта лука хорошо переопыляются, и поэтому не стоит пытаться выращивать лук на семена нескольких сортов сразу.
Для выращивания лука на семена после сбора урожая репки отберите самые крупные, самые лучшие и здоровые