Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурец — один из самых популярных овощей на нашем столе. Огурцы в открытом грунте можно выращивать как рассадой, так и безрассадным методом. Если Вы хотите использовать рассадный метод, то сейте семена на рассаду примерно за месяц до предполагаемой посадки рассады в открытый грунт.

Посадка

Лучшие предшественники для огурцов — капуста, бобовые, лук, помидоры, перец. Не стоит сажать огурцы после свеклы и тыквенных. На одном и том же месте огурцы высаживают не ранее, чем через 3−4 года.

Семенами огурцы можно посадить практически сразу, как только пройдет угроза заморозков, и установится устойчивая теплая погода. Температура почвы при этом не должна быть ниже 15 градусов — при меньших температурах семена могут погибнуть, не развиваясь во влажной среде.

Рассаду высаживают позже. В средней полосе это обычно делается в конце мая, а в центральной Европе — в середине мая. Заморозки огурцы не переносят.

Посадка рассадой позволяет в среднем вырастить огурцы на 2 недели раньше, чем это делается при посадке семенами.

Семена размещают в грунте на глубину 2 сантиметра. Можно садить из расчета 5−7 растений на квадратный метр, а можно рядами, в шахматном порядке. При посадке рядами между растениями в ряду оставляют 10−15 сантиметров, а между рядами — 70 сантиметров.

Почва

Огурцы любят рыхлые почвы. Если почва плотная, корни располагаются на небольшой глубине, будут подвергаться действию перепада температур, и пересыхать от периодического недостатка влаги. Оптимальная кислотность почвы — 6,0−7,0 рН.

Также почва должна быть хорошо удобренной. Удобряют под зиму — вносят на квадратный метр 10−15 килограмм перегноя, литровую банку древесной золы, 20 граммов суперфосфата, и 10 граммов калийной соли.

Для того, чтобы удержать влагу, почву мульчируют. В качестве мульчи можно использовать практически любую органику: траву, сено, опилки, солому. Если мульчи не будет, огурцы придется чаще поливать, а это, в свою очередь, приведет к тому, что в почве будет недостаточно кислорода. Для большей аэрации в почве делают проколы вилами на глубину 10−15 сантиметров.

Выращивание огурцов

Огурцы — теплолюбивая культура. Оптимальный температурный режим для огурцов — 23−30 градусов. Если температура меньше 15 градусов, растение остановится в своем развитии.

После того, как на растении появится 5−6 листков, прищипывают главный стебель. Это делается для того, чтобы пошли в ход боковые побеги, с женскими цветками, которые и дают завязи. Впрочем, при выращивания огурцов в открытом грунте прищипку, как правило, не делают — женских завязей образуется вполне достаточно.

Почва под огурцами должна быть влажной. Также они любят влажный воздух. Листья у огурцов большие, и они активно испаряют влагу. Если воздух будет сухим, испаряться влага будет в больших количествах, и корневая система огурцов может не справиться с возросшими потребностями этого овоща. Данное обстоятельство — одна из причин, почему многие люди выращивают огурцы именно в теплицах. Кроме того, вода должна быть теплой, не холоднее, чем воздух. При поливах холодной водой, и во время холодных дождей огурцы могут заболеть прикорневой гнилью. С ухудшением экологии на огурцы также стала плохо влиять роса, особенно в экологически неблагополучных районах. В этом случае полезно утром их обрызгивать теплой водой из лейки.

Ветер уносит не только воду, но и углекислый газ. Углекислый газ особенно нужен до, и во время цветения растений — он стимулирует образование женских цветков. Чтобы углекислого газа было больше, можно положить недалеко от растения коровяк, или другое органическое удобрение.

Огурцы можно выращивать в условиях полутени, но наибольший урожай они дают, находясь на солнечном месте.

Также огурцы желательно защищать от ветра. Ветер испаряет влагу, и растению в этом случае ее нужно больше. Для защиты от ветра можно использовать кукурузу, посадив ее рядом с огурцами, и оставив открытой южную сторону.

Подкармливать огурцы нужно осторожно, стараясь не попадать на листья. При температуре менее 15 градусов огурцы не удобряют — растение все равно не сможет эти удобрения усвоить.

Органические подкормки могут вызвать различные заболевания, поэтому их нужно применять очень аккуратно.

Если во время роста и созревания огурцов пойдут затяжные дожди, растение может заболеть серой гнилью. В этом случае хорошо помогает подвязывание огурцов на шпалеры. Идеальный вариант — прозрачный козырек от дождя для растения.

Иногда у огурцов появляются только мужские цветки, которые не дают завязей. В этом случае прекращаете полив на несколько дней, пока почва не подсохнет. Обычно этого хватает, чтобы у огурца появились женские завязи.

Если завязи у огурца желтеют и опадают, это может свидетельствовать о переувлажнении, или отсутствии питательных веществ в почве. Если причина вторая, подкормите огурцы раствором минеральных удобрений, или золой.

Уборка

Чтобы был хороший урожай, огурцы нужно собирать. Своевременная уборка замедляет старение растений, и увеличивает урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1−2 дня, огурцы длинноплодных сортов — каждые 3−4 дня.

При уборке нельзя перекладывать плети с места на место, и тем более поворачивать их. После поворота растение тратит силы на то, чтобы привести листья в нормальное состояние. Урожай при этом будет меньше.

Если соблюдать правильную технологию выращивания, урожай огурцов может составить не менее 150−300 килограмм с сотки.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером