Выращивание помидоров в открытом грунте

При выращивании помидоров в открытом грунте можно добиться очень хороших урожаев. Самый удобный способ выращивания помидоров — шпалерный. При таком способе можно добиться урожайности 300−500 кг помидоров с сотки, и это далеко не предел. Есть умельцы, которые добиваются урожаев 700−800 кг с сотки. Давайте рассмотрим технологию выращивания помидоров, которая позволит нам получать максимальные урожаи.

Сажать растения можно рассадой и семенами, причем посадка рассадой — более надежный и экономный процесс. Выращенную рассаду высаживаете на открытый грунт, рядами, протянутыми с севера на юг. Между рядами делайте расстояние 1 метр, а между растениями в ряду — 0,5 метра. Если Вы используете узкие грядки метровой ширины на метр прохода, можно на одной грядке высаживать два ряда помидоров, по краям грядки. Растения в рядах высаживайте при этом в шахматном порядке.

Над рядами поставьте столбы высотой 2 метра, и натяните через каждые 35−40 см проволоку, к которой будете подвязывать помидоры.

Помидоры любят плодородную почву, поэтому с осени землю нужно приготовить — раскидать навоз, компост, перегной.

Высадка рассады в открытый грунт

При выращивании помидоров в открытом грунте не стоит слишком спешить с высадкой — следует дождаться, пока не пропадет угроза заморозков.

Посадка растений производится следующим образом: переворачиваете стаканчик вверх дном, обхватив стволик растения указательным и средним пальцами, и снимаете с кома земли стаканчик. Сначала обрываете листья у рассады, оставляя только 2−3 верхних листочка, а затем сажаете растение поглубже вместе с комом земли в заранее подготовленные ямки, и присыпаете компостом. Посаженные глубоко корни не будут угнетаться высокой температурой, а обрыв листьев стимулирует рост корней, и впоследствии получение высокого урожая.

Все хорошо поливаете, и мульчируете полуперепревшим навозом с опилками, перегноем, компостом, листьями. Слой мульчи делаете высотой 10 см. Мульчу желательно использовать светлую, чтобы корни растений не перегревались. Особенно это актуально для районов с жарким климатом.

Сразу же после посадки начинайте делать подкормки, и проводите их регулярно, с периодичностью 10 дней. Раствор для подкормки — навозная жижа или навоз с водой в соотношении 1:10. Можно использовать куриный или козий помет с водой в соотношении 1:20. Раствор нужно настаивать не менее суток, периодически его помешивая. Поливаете помидоры этим раствором из расчета 2−3 литра на растения.

Полив

Помидоры любят обильные редкие поливы, поэтому поливайте их раз в 5−7 дней, но обильно. Летом в жару, а также в конце лета лучше поливать раз в 2−3 дня, потому что перепады влажности почвы могут привести к растрескиванию плодов. Растрескивание наиболее вероятно к началу созревания плодов, потому что в это время оболочка плодов наиболее хрупкая.

При поливе воду лейте на землю, а не на растения — в этом случае меньше риск заболеваний. Кроме того, помидоры не любят влажный воздух.

Пасынкование

Стоит ли проводить пасынкование, то есть удаление лишних побегов? Это зависит от местности, в которой Вы живете. На юге, где много солнца и тепла, при выращивании на шпалере, помидоры можно особо не пасынковать. Стоит только удалять немного нижних пасынков, которые некуда подвязывать. На севере — другое дело, без пасынкования трудно вырастить хороший урожай, который созреет вовремя. Поэтому на севере практикуется выращивание помидоров на открытом грунте в два-три стебля. Остальные побеги нещадно удаляют. Лучше всего провести эксперименты, и решить этот вопрос именно для Вашей местности.

Уход за помидорами

При шпалерном выращивании помидоров основной уход будет заключаться в подвязывании пасынков и кистей к проволоке — это отберет времени больше, чем поливы, подкормки и все остальное, вместе взятое.

Во второй половине лета удалите кончики побегов — дальнейший их рост будет бесполезен, пусть лучше растение все силы направит на получение урожая.

Помидоры любят теплые, светлые, не очень ветренные места, поэтому их стоит защитить от ветра какими-то заграждениями с северной стороны, например, кулисами из кукурузы. Но учтите, что растения не любят влажный воздух, поэтому они не должны быть загущенными, чтобы хорошо проветриваться.

Опрыскивание помидоров

В любом случае, занимаетесь ли Вы выращиванием помидоров в открытом грунте для себя, или на продажу — растения ядохимикатами лучше не опрыскивать. Достаточно будет использовать бордосскую жидкость и настойку на луке, чесноке и курином помете.

Приготовление бордосской жидкости

Бордосская жидкость — представляет собой раствор медного купороса в известковом молоке. Изготавливают ее следующим образом: в небольшом количестве воды гасят 100 грамм негашеной извести, и разбавляют 5 литрами воды. В другой неметаллической емкости в малом количестве горячей воды растворяют 100 грамм медного купороса, и затем добавляют 5 литров воды. Затем раствор медного купороса при постоянном помешивании наливают в известковое молоко. В результате образуются соединения сернокислой меди, которые убивают вредные микроорганизмы. Нельзя нарушать технологию приготовления бордосской жидкости. У правильно приготовленной бордосской жидкости будет небесно-голубой цвет, и нейтральная, или слабощелочная реакция, которую лучше всего измерять индикатором. Если раствор будет кислым — на листьях появятся ожоги, если слишком щелочным — действие будет слабое. При отсутствии индикаторов можно использовать железные не ржавые предметы. Если металл покрывается налетом меди — раствор получился кислый, и нужно добавить известковое молоко.

Приготовление чесночно-луково-куриной настойки

Берете 100 грамм чеснока и 100 грамм лука-репки, размалываете в мясорубке, перекладываете в трехлитровую банку, и заливаете на три четверти банки водой. Затем закрываете крышкой, и настаиваете три дня, периодически встряхивая банку.

В это же время в отдельном пластиковом ведре заливаете водой 200 грамм помета, и тоже размещаете на трое суток, периодически помешивая. Перед использованием оба раствора смешиваете, процеживаете, и заливаете в опрыскиватель.

Опрыскивание производите каждую неделю с чередованием одного опрыскивания бордосской жидкостью и два опрыскивания настойкой. Первое опрыскивание бордосской жидкостью производите сразу после высадки рассады в открытый грунт.

Сбор урожая

Помидоры собирают по мере их созревания. Лучше всего собирать перед их употреблением в пищу — свежие помидоры имеют неповторимый вкус и аромат, которые в значительной степени пропадают после хранения помидоров в холодильнике. Когда кисть полностью отплодоносит, можно удалить все листья ниже кисти, и саму кисть.

Заготовка семян

На семена берете только здоровые плоды со второй и третьей кистей. Форма и цвет плодов должны быть характерными для данного сорта. Срываете плоды в полной зрелости, но не достигшие стадии раскисания. В 200 грамовую баночку помещаете массу с семенами, и ставите в теплое место на 2−3 дня. Затем промываете в проточной прохладной воде на ситечке, и высушиваете. Высохшие семена очищаете пальцами от сухих остатков органики, и ссыпаете в бумажные пакетики на хранение. Хранят семена в теплом, сухом и темном месте, например, в шкафу, или на антресолях.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером