Выращивание лаврового листа дома или в теплице

Лавр — благородное растение, овеянное легендами. Лавровый венок — символ победы, триумфа и славы. Еще древние греки и римляне украшали лавровыми венками своих героев и правителей. Лавровое дерево растет в субтропиках, и достигает высоты 15 метров. В более холодных районах он растет кустами, а у нас его вырастить можно дома или в теплице.

Существует легенда о лавре

На Земле как-то раз бог солнца и покровитель музыки и искусств Апполон встретил нимфу по имени Дафна, дочь речного бога Пенея. Аполлон влюбился в прекрасную Дафну, но злой Эрот выпустил стрелу, которая, поразив сердце Дафны, убила ее ответную любовь к Аполлону. И когда Аполлон преследовал ее, она убегала. В какой-то момент, не выдержав, она попросила отца Пенея избавить ее от ухаживаний Аполлона, и Гея-Земля перенесла ее на остров Крит, а на том месте, где была Дафна, появилось лавровое дерево.

Польза лаврового листа

Лавровый лист широко используется в нашей кухне, как приправа к жареному картофелю, к супам, рыбным и мясным блюдам, для консервации. Настой лаврового листа очищает организм от токсинов, выводит шлаки, выводит соли и камни из почек, укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекционными заболеваниями. Лавровый лист — природный антидепрессант, который мобилизирует силы организма, помогает бороться со стрессом, успокаивает нервную систему, стимулирует работу мозга и усиливает память. Потому, наверное. лавр и стал таким популярным растением у древних философов, спортсменов, воинов и правителей. Также эта пряность ускоряет обмен веществ и улучшает аппетит. Еще одно его свойство — он нейтрализует пищевые яды. Сок свежего лаврового листа поможет нейтрализовать яд насекомых и змей при их укусах.

Лавровый лист также сохранит Вашу одежду и прогонит моль из шкафов.

Лавровое деревце в Вашем доме украсит интерьер, и насытит воздух полезными фитонцидами.

Вред лаврового листа

При всех своих полезных свойствах лавровый лист в больших количествах сам может оказаться ядом, из-за находящегося в нем цианида калия. Также он может вызвать аллергию. Беременным женщинам, кормящим матерям и детям его употреблять не следует. Лавровый лист может привести к выкидышу или преждевременным родам, так как в нем находятся вещества, повышающие активность матки.

Также лавровый лист не стоит употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также заболеваниях почек и печени.

Выращивание лаврового листа

Его можно размножать семенами, отводками и черенками. Лучший способ — семенами. Сажают семена в контейнере на 1 см вглубь почвы, и когда у ростков появляются 2 настоящих листка, их рассаживают по горшкам, сажая уже глубже, на 4 см. Сами семена можно поискать в цветочных магазинах, или в Интернете. Там же можно приобрести и готовые кустики, которые конечно же, вырастить гораздо легче.

Лучшая температура для прорастания семян — 18−20 градусов. Ниже температура опускаться не должна. Растения поливают теплой отстоянной водой. Лучше всего также растение будет накрыть пленкой, и время от времени проветривать его.

Сложнее всего размножать лавр черенками. Они должны быть 7−8 см с тремя междоузлиями, и иметь косой срез над третьим узлом. Используют однолетние, вызревшие, но еще не одресневевшие побеги. Нижние листья срезают, а растению обеспечивают тепло и полив. Срез обрабатывают средствами для лучшего укоренения, помещают черенок на глубину 1,5 см, накрывают стеклянной банкой или помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет. Ежедневно растение приоткрывают, опрыскивают водой, и проветривают. Укоренение происходит в течении одного месяца.

Почва

Почва должна содержать полезные вещества. Лучшая почва для лаврового растения — смесь садовой, листовой земли, торфа и песка в соотношении 1:1:0,5:0,5. Кислые почвы лавр не любит, поэтому в почву добавляют также и известь.

Летом растение нужно подкармливать органическими или комплексными удобрениями раз в месяц, чтобы оно не погибло.

Уход за растением

Лавровые кустики растут медленно. Их пересаживают весной, молодые растения раз в 2 года, старые — раз в 3−4 года. Каждый раз при пересадке их помещают в большую емкость.

Зимой температуру для лавра лучше понижать до 10−12 градусов, чтобы растение отдохнуло, и набралось сил. Полив в это время умеренный. Летом температуру повышают до 18−20 градусов. В это время проводят хорошие поливы с опрыскиванием листьев, или их протиранием влажной губкой. Летом также проветривают деревца, или выносят их на улицу, на свежий воздух.

Если лавр не обрезать, он может вырасти до высоты 6 метров, поэтому вовремя формируйте его крону.

Получение урожая

Для сбора листьев используют деревца возрастом 3−4 года — осенью или весной срезают четверть кроны. Срезанные ветки сушат в сухом проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей, и снимают с них листья. Следующую обрезку делают через год.

Хранят лавр в закупоренных банках, или в герметичной упаковке. Срок хранения — не больше года, если лавр хранится дольше, он теряет свой вкус и аромат.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером