Как поднять настроение едой

В свете последних исследований выяснилось, что один из регуляторов нашего настроения — это серотонин, который еще называют гормоном счастья. Если уровень серотонина в организме понижен, то появляется депрессия, чувство неудовлетворенности, тревоги, подавленности. Кроме серотонина также есть и другие вещества, которые способны поднять наше настроение и жизненный тонус. Давайте попробуем разобраться, какая еда больше всего способствует этому.

Рыба

Те, кто постоянно ест рыбу, страдают депрессией намного реже. Рыбу есть полезно в любом виде — запеченную, жареную, малосоленую, поскольку серотонин останется в рыбе после любого способа приготовления. Рыба содержит ценные жиры, недостаток которых может привести к перепадам настроения, провалам памяти, ухудшению зрения и слуха. Жиры необходимы для нормальной работы мозга. Причем полезна как рыба морская, так и речная.

Овощи и фрукты

Эти яркие дары природы содержат вещества, нормализующие мозговое кровообращение. Больше всего могут поднять настроение: морковь, сладкий перец, баклажаны, мандарины, апельсины и хурма. Овощи и фрукты — настоящий подарок природы, который должен обязательно присутствовать в дневном рационе питания. Витамины, минеральные вещества, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, пектиновые вещества — вот далеко не полный перечень полезных веществ, которые находятся в этих дарах природы.

Бананы

Содержат огромное количество веществ, которые поднимут Ваш жизненный тонус и вызовут чувство эйфории. Индийцы называют бананы райским плодом, и считают, что Адаму и Еву Бог искушал именно бананом. Бананы рекомендуют при интенсивной умственной и физической работе, они восстанавливают сон, и успокаивают нервы, избавляют от шлаков и отеков, укрепляют иммунитет.

Яйца

Содержат кислоты и витамины. Их недостаток приведет к депрессии. Поэтому — поднимайте настроение яичницей. В возрасте больше 50 без яиц вообще нельзя обходится. До трех яиц в день после 50 нужно съедать обязательно, чтобы нормализовать обмен веществ. Пищевая ценность яиц примерно равна пищевой ценности красной или черной икры.

Морская капуста

Богата витаминами группы В, недостаток которых вызывает хроническую усталость и раздражение. Также в ней много необходимого нам йода, калия, магния, брома, железа и других микроэлементов.Морская капуста удаляет токсины и шлаки, снижает уровень холестерина, лечит воспалительные процессы. Этот продукт еще называют морским женьшенем, за его полезные свойства.

Орехи

Как и жирная рыба, орехи — источник жирных кислот, которые обеспечивают нормальную работу  мозга и устраняют симптомы депрессии. Также орехи богаты магнием, калием, кобальтом, железом, йодом, и другими микроэлементами.

Овсянка и гречка

Овсянка, сэр! Овсянка и гречка среди других злаков больше всего поднимают настроение и снимают ощущение усталости. В овсянке много витаминов В, А и Е, фосфора, кальция, железа и йода. Кроме того, овсянка — прекрасный антиоксидант, замедляющий процессы старения. Что касается гречки, то гречневая каша у древних славян считалась пищей богатырей. Гречиха — царица круп, кладезь витаминов РР, Е, группы В, микроэлементов йода, фосфора, железа, меди, незаменимых аминокислот и белка.

Сыр

Для поднятия настроения подходят любые виды сыра. Но больше всего настроение поднимет, наверное, большая головка голландского сыра, прямо с ярмарки в Амстердаме. Сыр также богат минеральными веществами и витаминами.

Черный шоколад

Снимает стресс, поднимает настроение, повышает жизненный тонус. Тем не менее шоколад, как и любая сладость, провоцирует резкие колебания глюкозы в крови, а это вредно для мозга. Хотя... именно черный шоколад как раз и не сладкий, а горький! Шоколад чистит сосуды, уменьшает содержание холестерина, понижает давление, успокаивает, а в нужные моменты повышает тонус, и дает силы и энергию.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером