Главная » Бизнес на земле

Выращивание лука-шнитт — весенняя зелень

выращивание лука-шниттЛук-шнитт имеет много других названий: лук-скорода, лук-резанец, лук-сибулет. В Европе его называют трибулькой, а в Сибири — луком-резанцом или резуном. Также, как и лук-слизун, лук-шнитт — многолетнее растение.

Округлые листья тоньше и нежнее, чем листья лука-батуна, достигают в длину 40 см и хорошо отрастают после срезки. Листья растут в течении всего лета, но если их не обрезать, они через полтора-два месяца грубеют.

Так как лук-шнитт не образует полноценную луковицу, в пищу употребляют. в основном, листья. В них много витамина С — больше, чем в репчатом луке. В большом количестве есть в них также витамины группы В, каротин, и микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор и другие.

Выращивание лука-шнитта похоже на выращивание других многолетних луков, в частности, лука слизуна.

Почва

лук-шниттЛук-шнитт, как и другие луковые, любит нейтральные или малокислотные плодородные почвы. Осенью, если почва слишком кислотная, ее известкуют. Кроме того, в разбрасывают 1−2 ведра перепревшего компоста или навоза. и добавляют фосфорные и калийные удобрения: по чайной ложке сульфата калия, суперфосфата и мочевины на квадратный метр.

Посев семян

Выращивание лука-шнитт начинается с посева семян. Высаживают предварительно замоченные семена, весной после того, как размерзнется земля. Можно сажать также семена лука-шнитта летом и поздней осенью под зиму. Замачивание перед посадкой происходит следующим образом: помещают семена на сутки с водой комнатной температуры, и три раза за сутки меняют воду. Пустые семена сразу всплывают, и их убирают.

Глубина посева семян лука-шнитта в открытый грунт — 1−2 см. Сажают лук-шнитт рядами, между которыми делают расстояние 45 см. расход семян составляет 2 г на квадратный метр.

Уход за луком-шнитт

Через 1−2 недели появятся всходы. В первый раз урожай будет небольшой, но со второго года можно уже получить достаточно витаминной зелени. Осенью кусты лука-шнитт подкармливают, чтобы он получил в полном объеме необходимые для него микроэлементны и органику.

Оптимальная температура выращивания лука-шнитта — 18−20 градусов.


Посев луковиц

Лук-шнитт можно высаживать и луковицами.  Хранить их нужно при температуре 0−2 градуса в сухом месте. Если температура будет выше, начнется преждевременная выгонка зелени, и луковицы могут загнить.

Размножение лука-шнитта делением куста

Разросшийся куст лука-шнитт делят на части, по 8−10 луковиц в каждой. Затем разделенные части рассаживают рядами, между которыми оставляют 45 см, а между растениями в ряду — 20 см. Лучше всего это делать ранней весной, или в конце лета.

Выращивание семян лука-шнитта

Если на второй день с куста не срезать листья, и сами посадки кустов не загущать, можно получить семена лук-шнитта. Заранее нужно отобрать лучшие растения. До окончательного созревания семян их выкапывают с корнем, и помещают на дозаривание в сухое проветриваемое помещение. Там их подвешивают корнями вверх, а под семена подкладывают ткань или бумагу, чтобы они не пропали. Когда семена полностью созреют, соцветия обмолачивают.

Выращивание в теплице и в домашних условиях

лук-шниттЛук-шнитт можно выгонять на зелень в теплицах и на подоконнике. Для выращивания в домашних условиях берут контейнеры или другие емкости со слоем грунта не менее 15 см, и вплотную друг к другу высаживают в него луковички. После посадки луковицы поливают водой с температурой 35 градусов. В дальнейшем температуру воды можно уменьшить, до комнатной. Зелень можно начинать срезать через 8−10 дней после посадки. Выгонку начинают в декабре, и всю зиму будет зелень на столе.


Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:


Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:

<< Предыдущая статья Следующая статья >>
Проголосуйте и поделитесь с друзьями анонсом статьи на Facebook:  

3 комментария »

  • Марина Гай пишет:

    Александр, тема лука меня с некоторых пор очень интересует, поскольку весенний лук, продающийся у нас в супермаркетах не имеет достаточно крупную головку. Так что нужно выращивать самой, тем более, что муж по этому поводу даже небольшую теплицу соорудил! Однако из статьи я поняла, что этот замечательный лук дает только зелень. А как быть с моей задачкой?

  • Александр Ризун (автор) пишет:

    Марина, нужно сажать репчатый лук, чтобы была крупная головка. Также не садить глубоко, и не окучивать. В статье про репчатый лук я об этом написал.

  • Vasiliy пишет:

    Не знал раньше такой вид лука. я так понял он именно для зелени

Оставьте свой комментарий и ответный визит Вам обеспечен