Самые интересные экзотические овощи и фрукты

В настоящее время, с тех пор, как появились супермаркеты, мы познакомились с очень большим разнообразием экзотических овощей и фруктов. Мы познакомились с новыми видами зелени, узнали про существование множества новых приправ и специй. Стали доступными такие продукты,  как манго, папайя, киви, ананасы, кокосы, и многие другие, о которых мы или ничего не знали, или встречали очень редко.

Но на самом деле, на нашей планете в самых различных местах можно встретить огромное количество всевозможных  экзотических фруктов и овощей, о существовании которых мы даже не догадываемся.

Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку интересных и удивительных фруктов и овощей, которые можно встретить на нашей планете.

Дуриан

Растет в Юго-Восточной Азии, в частности, в Таиланде. Плоды достигают размера до 20 см, и веса до 12 кг. Вкус у этого плода великолепен, и его можно сравнить со вкусом заварного крема, вкусом торта или пирожного. Также дуриан известен своим запахом. Широко распространено мнение, что дуриан при разрезании воняет, как гнилое мясо. На самом деле вонять может только переспевший, или слегка испорченный дуриан. Чем спелее дуриан, тем сильнее его запах. Неспелый дуриан пахнет листвой и зеленью, а уже созревший приобретает неповторимый аромат дуриана. Свежий и качественный дуриан может только благоухать. В Азии дуриан называют королем фруктов.

Цитрон

Этот колючий, высотой до 3 метров, кустарник из Азии называют еще рукой Будды из-за формы плода. Средний вес плодов 300−400 грамм, хотя некоторые могут быть и достаточно крупными, длиной до 40 см. Мякоти в этом плоде немного, и она несъедобная. А вот цитрусовая кожура используется — из нее делают цукаты, мармелад и варенье.

Кивано

Называют еще африканской рогатой дыней, и африканским огурцом. Это — травянистая лиана, которая достигает длины до 3 метров. По вкусу напоминает водянистый огурец. Выращивают его в Африке, но также разводят и в США, Израиле, Новой Зеландии и Колубмии. Его не только едят сырым, но и солят, и маринуют, как огурцы.

Питайя

Называют это растение еще драконовым фруктом. По вкусу напоминает киви. Выращивают это кактусовое растение во многих тропических странах: в Центральной Америке, в Юго-Востояной Азии, и в Австралии. Есть питайю рекомендуют в охлажденном виде. Также из нее делают соки и вино, добавляют коктейли. Считается, что плоды драконова дерева обладают энергетическими свойствами.

Азимина

Растет в США, Франции, Грузии, Японии и других странах. Это дерево, высотой до 12 метров, хоть и является субтропическим, но также оно и морозоустойчивое, и выдерживает даже длительные заморозки до −30 градусов. Родина его — южные штаты США. Индейцы называют это растение «лапа-лапа». По вкусу плод напоминает смесь манго и банана. Очень полезное растение — выводит токсины, обладает антимикробным действием, омолаживает организм. Едят его в сыром виде, делают мармелады, джемы и варенья.

Жаботикаба

Встречается в Португалии, Аргентине и Бразилии. Его едят сырым, а также делают из него варенье, вино и ликеры. Хранить их невозможно, так как уже через три дня после снятия в плодах начинается брожение. Плоды размером около 4 см появляются прямо на стволе дерева высотой от 5 до 12 метров, и по вкусу напоминают сливы.

И напоследок — видео про экзотические овощи, фрукты, сделанное Оксаной на одном из овощных рынков Рима.

Овощной рынок Рима — видео

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером