Главная » Бизнес на земле

Особенности выращивания чеснока

выращивание чеснокаМы с Вами рассмотрели, какие бывают сорта чеснока, чем отличается стрелкующийся чеснок от нестрелкующегося, а озимый от ярового, теперь давайте подробнее познакомимся с условиями выращивания чеснока.

Почва и освещение

Чеснок любит хорошее освещение, и нейтральные или слабокислотные почвы с кислотностью pH 6,5−7. Если почва слишком кислотная, ее нужно с осени произвестковать. Кроме того, осенью в почву вносят органические и минеральные удобрения — 1−2 ведра перепревшего компоста или навоза, и по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия.

Севооборот

Хорошие предшественники для чеснока: бобовые, зелень, тыквенные и капуста. После картофеля, помидоров и лука чеснок сажать нельзя. На прежнее место чеснок высаживают не раньше, чем через 3−4 года.

Выращивание с помощью зубков чеснока

Перед посадкой зубки чеснока замачивают 2 минуты в растворе поваренной соли — 3 столовые ложки на 5 литров воды. Затем на 1 минуту зубки замачивают в растворе медного купороса — 1 чайная ложка на 10 литров воды. И после этого зубки промывают водой и высаживают на участке.

Выращивание с помощью воздушных луковичек чеснока

воздушные луковички чеснокаПрименяется при двухлетнем выращивании чеснока, когда в первый год сажают воздушные луковички-бульбочки из соцветия, и получают севок-зубки, а второй год сажают зубки, и получают полноценный чеснок. В принципе, и севок можно употреблять в пищу, севок — это полноценный чесночный зубчик.

При таком способе экономится посадочный материал, и выращивание чеснока становится более рентабельным. Чтобы выращивать чеснок из воздушных луковичек, выбирают лучшие растения стрелкующихся сортов чеснока.  На них оставляют стрелки с соцветиями, в которых и находятся луковички — от 50 до 250 штук в одном соцветии.

После того, как соцветия вызреют, и на них лопнет покрывающая луковички растительная шелуха, и луковички приобретут характерный, чаще всего фиолетовый, цвет, растения выдергивают, и подсушивают в сухом проветриваемом помещении корнями вниз.

Затем отбирают самые крупные луковички, и высаживают в грунт.

Посадка озимого чеснока

Озимый чеснок в несколько раз урожайнее ярового. Его сеют осенью, за 35−45 дней до морозов. За это время зубчик пускает корни. но стрелка еще не появляется. В это же время сажают воздушные луковички чеснока.

Зубки чеснока сажают рядами, между которыми оставляют 25 см. а между растениями в ряду — 7 см. Глубина посадки зубков — 6−8 см, от поверхности до верхней части зубка должно быть 4−5 см.

Головки для посадки выбирают самые крупные, на зубки их разбирают непосредственно перед посадкой. Старое материнское донце удаляют.

Воздушные луковички для получения севка сажают тоже рядами, между рядами оставляют 10 см, а между растениями в ряду — 2 см. Глубина посадки луковичек — 2−3 см.

После посадки грядки мульчируют и поливают.

Озимый чеснок под мульчей выдерживает зимние морозы до −20 градусов.

Посадка ярового чеснока

Чтобы зубки быстрее принялись. их можно заранее прорастить. Для этого их заворачивают в смоченную водой ткань, и помещают при комнатной температуре в полиэтиленовый пакет на 2−3 суток. Но это делать, в принципе, не обязательно.

Яровой чеснок сажают ранней весной, когда сойдет снег, и температура почвы достигнет 5−7 градусов. Зубки ярового чеснока сажают на глубину 5−6 см, рядами. Расстояние между рядов — 20 см, между растениями в ряду — 8−10 см. После посадки грядку хорошо поливают и мульчируют.


Совместные посадки разных растений с чесноком

Выращивание чеснока можно совместить с выращиванием других культур. Хорошо выращивать чеснок по соседству с клубникой, помидорами, огурцами, картофелем, малиной, крыжовником, черной смородиной.

Чеснок отпугивает многих вредителей — гусениц, слизней, сверлильщиков. Вроде даже крот особо не роет свои норы там, где растет чеснок.

А вот капуста и бобовые будут не очень хорошими соседями с чесноком, потому что чеснок их угнетает.

Температура

Всходы чеснока уже начинают появляться при температуре 3−4 градуса. Чеснок — холодостойкая культура, и с легкостью переносит небольшие заморозки.

Оптимальная температура выращивания в начале выращивания составляет 5−10 градусов, во время формирования луковиц — 15−20 градусов, и на стадии созревания луковиц — 20−25 градусов.

Если лето очень жаркое, чеснок будет особенно рад мульчированию почвы, и периодическим веерным поливам рано утром или вечером.

Полив

Влаги должно быть в меру. Избыток или недостаток влаги хорошо видено по перу чеснока. Если почва слишком влажная, то перо становится бледно-зеленым. Если влаги мало — перо становится сизовато-белым, а кончик его перегибается.

После посадки до середины лета чеснок поливают раз в неделю. в середине лета влаги дают меньше, потому что формируется головка чеснока. Но если дождей нет совсем, поливать нужно, чтобы не допустить увядания чеснока.

Подкормка

Если растения плохо развиваются, чеснок подкармливают раствором коровяка или птичьего помета в соотношении 1:20. Вторую подкормку делают через 15 Третью подкормку делают раствором золы, в соотношении 1:20 , когда луковицы сформируются, и станут размером с грецкий орех.

Уборка

чеснок на грядкеЧеснок можно убирать, когда новые перья перестают образовываться, старые перья полегли, а головки сформировались, и приобрели характерный цвет. Это происходит обычно в конце лета — начале осени. С уборкой нельзя задерживаться — если вовремя чеснок не убрать, он распадется на дольки, и опять начнет расти.

После уборки чеснок досушивают на солнце. Затем удаляют поврежденные и гнилые луковицы, обрезают корешки, и укорачивают стебель до длины 1−2 см.


Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:


Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:

<< Предыдущая статья Следующая статья >>
Проголосуйте и поделитесь с друзьями анонсом статьи на Facebook:  

Один комментарий »

  • Корал пишет:

    Вот спасибо! столько о посадке чеснока я увидел только у вас. столько тонкостей нужно учитывать чтобы вырастить достойный чеснок, чтобы не стыдно было убирать урожай)

Оставьте свой комментарий и ответный визит Вам обеспечен